Выдра обыкновенная или порешня [Lutra lutra (L.)]—хищник из семейства куниц или хорьковых (Mustelidae), с весьма плоским черепом, верхняя поверхность которого в профиль образует почти прямую линию. Длина 70—80 см, из которых половина приходится на сплющенный сверху и заостренный снизу хвост. Конечности пятипалые, короткие; пальцы до когтей соединены плавательной перепонкой, ясно заметной на следе. Встречается во всей Сибири в таежной и, местами, в лесостепной ее части на Востоке до Анадыря, Камчатки, Сахалина и до устья Амура, не заходя на Север за полярный круг; также на Саянах и на Алтае. Мех сверху темно-бурый, снизу светлый, желтовато-бурый. Горло, губы и колени беловатые. Зимний мех темнее летнего.

Живет по озерам, ручьям, по лесистым берегам рек (отсюда название «порешня»), в подземных норах, выход из которых всегда расположен приблизительно на 50 см ниже поверхности воды. Ход длиною около 2 м ведет косо вверх в поместительную сухую жилую камеру, выстланную травой; далее к поверхности земли ведет второй более узкий ход, служащий для вентиляции. Имеются и запасные жилища. При наводнениях Выдра спасается на деревьях, преимущественно дуплистых. Питается главным образом рыбой, у которой поедает лишь лучшие части — спинки; кроме рыбы поедает лягушек, водяных крыс и водяную птицу до гусей включительно. На добычу выходит только ночью; образ жизни ее весьма скрытый. На Саянах летом и осенью Выдра живет оседло, с начала декабря совершает по одиночке переходы от речки к речке, зная самые низкие перевалы и короткие пути.

Спаривание в феврале — марте; беременность 9-недельная; в мае рожает от 2 до 4 слепых выдрят, которые на 3-й год жизни становятся взрослыми. Продолжительность жизни около 16 лет. Легко становится ручной. В Европе и Китае ручными Выдрами добывали рыбу. Мех очень ценится; промысловое значение большое.