Горох посевной (Pisum sativum U — однолетнее травянистое растение из семейства мотыльковых. Плод — боб, раскрывающийся двумя створками; семена (горошины) шаровидные, весьма питательны, содержат до 26% белковых веществ. Горох в Сибири разводится, главным образом, на полях, а также и на огородах. По данным 10%-го выборочного обследования в 1928 году под Горох в полевом посеве было около 16 000 га. Максимума площадь посева Гороха достигала в 1924 году 45 000 га. Урожайность, по данным для бывшей Томской губернии, колеблется между 1 232 кг (1914) и 320 кг (1921) на га. Посевы гороха преобладают в Тарском, Барабинском и Томском округах, составляя от 0,4 до 0,8% посевного поля.

Горох в Сибирском крае — исключительно потребительская культура, имеющая значение лишь на местном рынке. О сортах Гороха, пригодных для Сибири, известно пока немного. На Тулунской опытной станции в 1915 году было испытано 23 сорта, из них 8 местных. Местные сорта оказались мелкозерными и поздноспелыми, за исключением одного крупнозерного, белозерного, низкорослого (местное название «ползун»), оказавшегося наиболее скороспелым. По данным Западно — Сибирской опытной станции (Омск), лучшими сортами являются скороспелые формы, которые менее урожайны, но представляют меньше риска в отношении невызревания в случае холодного лета и меньше поражаются тлей, которая, появляясь поздно, нападает на позднеспелые формы. По урожайности здесь выделились «Виктория», «Московский селекционный № 555а» и «Белый Маррофат»; по скороспелости (при низкой урожайности) — сорт «Томас Лакстон». Горох в севообороте может быть помещен или в поле, предназначенном под овес, заменяя часть последнего, или в пару (лучше удобрением), следующем после яровых.