Горлец, змеевик (Polygonum Bistorta L.)—из семейства гречишных, многолетняя трава с змеевидно изогнутым, внутри красноватым корневищем; прикорневые листья с длинным крылатым черешком, стеблевые листья сидячие. Цветы розовые, собраны в конечное густое колосовидное соцветие. Распространен на влажных лесных и поемных лугах в средней части Сибири до Охотского моря, на Сахалине, Камчатке, в лесной и альпийской областях Алтая, также в Европейской России. Корневище содержит дубильную кислоту и другие еще мало исследованные вещества. Употребляется в народной медицине. Пригоден для дубления кож. Некоторые из туземных народностей Сибири употребляют его так же в пищу.