Понаблюдайте за клеверным лугом. Днем он выглядит гуще, чем вечером. Это потому, что вечером листья опущены, а утром подняты. Этот ритм ученые заметили еще 200 лет назад. Тогда было установлено, что хотя им управляет смена дня и ночи, тем не менее он несколько дней сохраняется
и в темноте.

А возьмите фасоль. Сейчас ученые подробно исследовали ритм движения ее листьев. Если фасоль выросла в темноте и при постоянной температуре, то ее листья неподвижны. Но стоит их хоть на короткое время осветить, и листья по вечерам будут опускаться, а к утру вновь подниматься.

Но растение хорошо себя чувствует только в том случае, когда день и ночь чередуются. Если же хоть на час ночью зажечь свет или днем затемнить растения, то есть нарушить ход их биологических ‘ часов, они заболеют: рост их замедлится, листья пожелтеют.

И даже если не нарушать смену дня и ночи, но все время поддерживать температуру постоянной, растения тоже заболеют. Вылечатся они лишь в том случае, если температура воздуха к ночи будет понижаться.

Особенно важно учитывать суточные колебания освещенности и температуры, когда растения выращивают в теплицах, где обычно стараются поддерживать постоянную температуру. Насколько это вредно, мы видели на опытах с фасолью.

А лекарственные травы! В разные часы суток они содержат различное количество полезных для человека веществ. Отсюда вывод: собирать их нужно тоже в определенное для данного растения время.